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【倡议书】厉行节约、反对浪费！我们向广大市民发出倡议！
为深入贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为重要指示精神，积极响应《饭店餐饮企业宴会宴席反餐饮浪费指南十八条》，进一步巩固全国文明城市创建成果，鄂尔多斯市文明办、商务局、市场监督管理局、餐饮与饭店行业协会向全市餐饮服务企业、餐饮经营户和广大市民朋友们发出如下倡议：
一、树立粮食节约意识。提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，每个人要从自身做起，从不良习惯改起，养成文明节俭的生活习惯，以实际行动带动身边人，在全社会形成浪费可耻、节约为荣的良好氛围。
二、倡导勤俭科学消费。养成节俭用餐习惯，践行绿色生活方式，按需点餐，理性消费，厉行节约，反对浪费。树立科学的饮食养生新观念，改变大吃大喝、暴饮暴食等不良陋习，养成健康的饮食理念、理性的生活方式。
三、推行节俭宴会宴席。积极倡导婚事新办、丧事简办，摒弃搞攀比、讲排场、比阔气的不良风气，从自我做起，树立勤俭节约的良好意识，争做文明用餐的宣传者、实践者、监督者，塑造文明市民形象。
四、引导文明理性消费。在餐厅摆放提示牌或宣传画，引导消费者适量点餐，吃多少、点多少，力求不剩饭、不剩菜，吃不完打包带走，避免浪费，营造“珍惜食品、适量点餐，剩余打包、杜绝浪费”的文明用餐氛围。
五、提升经营服务方式。创新大型宴会服务，倡导“粗菜细做、细菜精做、一菜多做、一料多菜、荤素搭配”等宴会烹饪理念，合理搭配菜品和主食的数量、份量和规格，主动提示打包菜品的储存和再加工方式，减少食物浪费。
六、创造舒适用餐环境。不在餐饮场所肆意喧哗、不在禁烟场所吸烟；杜绝随地吐痰等不文明陋习；不劝酒，不酗酒；杜绝使用一次性筷子；开车不喝酒，酒后不驾车。推广餐饮服务文明用语，注意仪表整洁，做到以礼待人、以诚待人。
七、坚持诚信守法经营。增强企业社会责任，培育并不断提高企业员工和消费者的节约意识，规范经营行为，明码标价、货真价实、诚实守信，加强食品采购和加工制作等各环节管理，避免各种形式的浪费。
广大市民朋友们，如有发现餐饮浪费行为，可拨打12315进行投诉举报。让我们身体力行，与文明握手，与陋习告别，厉行节约、反对浪费，在文明健康的生活方式中享受幸福生活！
鄂尔多斯市精神文明建设指导委员会办公室
鄂尔多斯市商务局
鄂尔多斯市市场监督管理局
鄂尔多斯市餐饮与饭店行业协会
2022年12月15日
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《市场准入负面清单（2022年版）》
时间
2022-12-15 08:39
来源
鄂尔多斯市文明办
作者
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